5 вкуснейших рецептов шарлотки: побалуйте себя правильными вкусняшками!👌😋

5 вкуснейших рецептов шарлотки: побалуйте себя правильными вкусняшками!👌😋 1. Шарлотка с грецкими орешками и яблоками🍏👍 Ингредиенты: • Яйца - 3 шт • Яблоки - 3 шт • Кефир 1% - 120 мл • Рисовая мука - 7 ст. л • Кукурузная мука - 7 ст. л • Разрыхлитель - 1/2 ч. л • Подсластитель - по вкусу Украшение: • Миндаль - по вкусу • Грецкие орешки - по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты, кроме белков. Белки взбить в пену, затем осторожно смешать с другой массой. Вылить тесто в форму, добавить яблоки. Сверху посыпать миндалем и грецкими орешками. Выпекаем при 180 С ~35-45 минут. Приятного аппетита! 2. Творожная шарлотка: выпечка, которая не портит фигуру! Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 200 г • Белки - 4 шт • Желтки - 1 шт • Мука овсяная - 150 г • Яблоко - 1 шт • Корица - по вкусу • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Взбить 4 белка и один желток. Добавить творог, смешать блендером. Теперь аккуратно добавляем муку и еще раз взбиваем. Переливаем жидкое, как сметана тесто в силиконовую форму. Выкладываем красиво яблоки и посыпаем корицей. Отправляем нашу шарлотку в разогретую духовку на 40 мин (200градусов). Приятного аппетита! 3. Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!👌🏻 Ингредиенты: ● Яйца - 2 шт ● Творог обезжиренный - 200 г ● Яблоко - 2 шт ● Мука кукурузная - 50 г ● Ванилин - 30 г ● Разрыхлитель - 1 ч. л ● Цедра лимона - по вкусу ● Подсластитель - по вкусу Приготовление: Яйца до пены взбить с подсластитель, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. Тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона. Приятного аппетита! 4. Шарлотка с капустой и морковью👍 Ингредиенты: Тесто: • Кефир 1% - 450 мл • Мука цельнозерновая - 320 г • Сода - 1 ч. л Начинка: • Капуста - 400 г • Морковь - 2 шт • Специи - по вкусу • Зелень - по вкусу Приготовление: Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита! 5. Шоколадная шарлотка: правильное удовольствие! Ингредиенты: • Овсяная мука - 1/2 ст • Овсяные + пшеничные отруби - 1/2 ст • Яйцо - 2 шт • Яблоки - 3 шт • Какао - 2 ст. л • Молоко 1% -1 ст • Сода/разрыхлитель - 1 ч. л. • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Смешать: муку, отруби, яичные белки (если есть блендер, взбить до пиков), желтки (по желанию, можно одним смазать сверху яблоки), какао, подсластитель, разрыхлитель и довести молоком до кашеобразной консистенции. Тесто вылить в форму, сверху выложить нарезанные яблоки. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно минут 40. Приятного аппетита!